Biologico

Perchè il biologico?
L'agricoltura biologica è un sistema in perfetta armonia con la natura e con le esigenze dell'uomo.
Tiene conto della salute delle persone e dell'ambiente agricolo che le nutre. Non forza i cicli produttivi, lascia la terra libera da sostanze chimiche, in sintonia col suo bioritmo ed ancora ricca della sua carica di fertilità.
E' un sistema che permette un futuro sostenibile per tutti, una giusta strada per lo sviluppo della società.

I prodotti biologici di Agugiaro & Figna
Il grano tenero biologico, proviene da coltivazioni che, sfruttando la capacità rigenerativa naturale del suolo, la lotta biologica ed i sistemi di rotazione, hanno eliminato totalmente i diserbanti, i fertilizzanti ed i pesticidi chimici dal ciclo produttivo.
L'Agugiaro & Figna si preoccupa di conservare questo patrimonio in tutte le fasi della produzione, urilizzando linee vocate e specifiche per la macinazione, a volte fatta anche a pietra e silos ad atmosfera controllata per lo stoccaggio della granella e delle farine.

• Farina di frumento tenero - MANITOBA BIOLOGICA
• Farina di frumento tenero - BIOLOGICO INTEGRALE
• Farina di frumento tenero - BIOLOGICA BASE
• Lievito Madre Biologico essicato - NATURKRAFT BIO

Farine di Grano Tenero ottenute dalla macinazione dei migliori grani nazionali ed esteri prodotti da agricoltura biologica, non germinati e liberati da ogni impurità secondo quanto previsto dalla legge n°580 del 04/07/67 controllata e certificata da: CONSORZIO PER IL CONTROLLO DEI PRODOTTI BIOLOGICI - BOLOGNA